맛있는 LA갈비, 코스트코에서 저렴하게 즐기는 방법은 없을까요?
명절이나 특별한 날, 온 가족이 둘러앉아 LA갈비를 먹는 풍경은 언제나 정겹죠.
하지만 맛있는 만큼 가격도 만만치 않아 부담스러울 때가 있습니다.
특히 코스트코 LA갈비는 많은 분들이 즐겨 찾는 인기 상품인데요,
오늘은 코스트코 LA갈비 가격 정보와 함께 맛있게 즐기는 팁까지 모두 알려드릴게요.
코스트코 LA갈비 가격, 얼마나 할까?
코스트코에서는 다양한 종류의 LA갈비를 판매하고 있어요.
미국산 냉동 LA갈비부터 호주산 양념 LA갈비까지, 선택의 폭이 넓죠.
2024년 5월 현재, 코스트코에서 판매하는 주요 LA갈비 가격은 다음과 같습니다.
- 미국산 냉동 LA갈비 (2.5kg x 2팩): 147,900원 (100g당 약 2,960원)
- 미국산 LA갈비 (2.5kg): 83,900원 (100g당 약 3,356원)
- 호주산 양념 LA갈비 (2.5kg x 2팩): 177,900원 (100g당 약 3,560원)
여기서 주목해야 할 점은, 코스트코 매장마다 가격이 다를 수 있다는 거예요.
또, 시기나 행사 여부에 따라 가격 변동도 있을 수 있으니, 방문 전에 미리 확인하는 것이 좋겠죠?
미국산 냉동 LA갈비, 핏물 빼는 과정은 필수!
코스트코에서 판매하는 미국산 냉동 LA갈비는 2.5kg 대용량으로, 온 가족이 푸짐하게 즐길 수 있다는 장점이 있습니다.
하지만 핏물을 빼는 과정이 필수라는 사실! 핏물을 제대로 제거하지 않으면 누린내가 날 수 있기 때문이죠.
핏물 빼는 방법은 간단해요.
깨끗한 물에 LA갈비를 넣고 3~4번 물을 갈아주면서 12시간 정도 담가두면 됩니다.
이때, 소주나 맛술을 약간 첨가하면 더욱 효과적으로 잡내를 제거할 수 있어요.
핏물을 뺀 후에는 양념에 재워 냉장고에서 숙성시키면 더욱 깊은 맛을 낼 수 있답니다.
LA갈비의 잡내를 없애는 핵심은 바로 핏물 빼기! 꼭 기억하세요!
양념 LA갈비, 에어프라이어 활용법
코스트코에서 판매하는 호주산 양념 LA갈비는 간편하게 즐길 수 있다는 장점이 있습니다.
특히 에어프라이어를 활용하면 기름 튈 걱정 없이 맛있는 LA갈비를 만들 수 있죠.
에어프라이어 조리법도 정말 간단합니다.
종이 호일 위에 양념 LA갈비를 올리고, 180°C에서 9분 정도 구워준 다음 뒤집어서 190°C에서 10분 정도 더 구워주면 끝!
취향에 따라 사과나 청경채 같은 채소를 함께 구워 곁들여도 좋습니다.
에어프라이어로 구우면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 LA갈비를 즐길 수 있답니다.
에어프라이어는 LA갈비를 더욱 쉽고 맛있게 만들어주는 최고의 조리 도구! 기억하세요!
LA갈비 유래, 알고 먹으면 더 맛있다!
LA갈비의 유래에 대해서는 여러 가지 이야기가 있지만, 가장 유력한 가설은 'Flanken Style' 커팅 방식에서 비롯되었다는 것입니다.
일반 갈비는 뼈 방향으로 자르지만, LA갈비는 뼈와 직각 방향으로 잘라 중간중간 작은 갈비뼈가 붙어있게 만드는 것이 특징이죠.
이 독특한 커팅 방식이 LA에 거주하던 한인 이민자들에게 인기를 끌었고, 그 이름이 널리 알려지게 되었다고 합니다.
또 다른 가설로는, 미국에서 한국으로 소고기를 수출하던 업자들이 로스앤젤레스에 거주하는 한인들을 공략하기 위해 'LA갈비'라는 이름을 사용했다는 이야기도 있습니다.
LA갈비의 유래를 알고 먹으면 더욱 특별한 맛을 느낄 수 있지 않을까요?
마무리
오늘 알아본 코스트코 LA갈비 가격과 다양한 정보를 통해 맛있는 LA갈비를 더욱 즐겁게 드실 수 있기를 바랍니다.
LA갈비는 굽는 방법에 따라 맛이 천차만별이니, 다양한 레시피를 시도해보는 것도 좋겠죠?
다음에도 유익한 정보로 찾아뵙겠습니다!
QnA
Q1. 코스트코 LA갈비는 온라인 구매도 가능한가요?
A. 코스트코는 온라인 몰을 운영하고 있지만, LA갈비와 같은 신선식품은 매장 구매를 원칙으로 하고 있습니다. 일부 구매대행 서비스를 통해 온라인으로 구매할 수는 있지만, 추가 비용이 발생할 수 있습니다.
Q2. LA갈비를 가장 맛있게 먹는 방법은 무엇인가요?
A. LA갈비는 굽기 전에 핏물을 제대로 제거하고, 양념에 충분히 재워 숙성시키는 것이 중요합니다. 에어프라이어나 프라이팬에 구워 따뜻하게 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
Q3. LA갈비 보관법은 어떻게 해야 하나요?
A. 냉장 보관할 경우 2~3일 내에 섭취하는 것이 좋고, 장기간 보관 시에는 냉동 보관하는 것이 좋습니다. 냉동 보관 시에는 랩이나 밀폐용기에 넣어 보관하는 것이 좋으며, 해동 시에는 냉장 해동을 권장합니다.
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